A komplex szakmai vizsga vizsgatevékenységei és vizsgafeladatai
| Vizsgatevékenység | Vizsgafeladat |
| Gyakorlati | Gyümölcspálinka gyártása, Gyümölcspálinka vizsgálata, minősítése |
| Írásbeli | nincs |
| Szóbeli | Gyümölcspálinka gyártásának technológiája, Jövedéki ismeretek |
A komplex szakmai vizsgára bocsátás feltételei
- Valamennyi modulzáró vizsga eredményes letétele (ha a modulhoz előírt feladat végrehajtása legalább 51 %-osra értékelhető)
- A hiányzás mértéke nem lépte át a megengedett mértéket
- A felnőttképzési szerződés pontjai hiánytalanul teljesültek
Vizsga helyszíne:
Tolna megye: Tevel